Murcia, Capital Española de la Gastronomía en 2020

Murcia ha sido proclamada Capital Española de la Gastronomía 2020, por lo que tomará el relevo a Almería — que ostenta el título en 2019– y supondrá una oportunidad para posicionarse como destino gracias al desarrollo del turismo gastronómico y a la «excelencia» de una cocina basada en la calidad del producto de la huerta […]

Emirates Flight Catering encarga el diseño de un sistema de energía solar para sus instalaciones

El Emirato aspira a producir el 75% de sus necesidades energéticas provenientes de fuentes de energía limpias para 2050 Emirates Flight Catering, una de las mayores compañías de catering del mundo, ha encargado el diseño de un sistema de energía solar de última generación para sus instalaciones, que se espera que genere una reducción anual […]

EL STREET FOOD, LA NUEVA TENDENCIA GASTRONÓMICA QUE TRIUNFA EN LOS RESORTS

Primero fueron los espectaculares bufés repletos de exquisiteces, luego los restaurantes temáticos de alta cocina, y ahora le ha llegado el turno al Street Food, una corriente gastronómica que, además de desembarcar en las calles de las principales capitales y ciudades europeas, también lo ha hecho en los mejores resorts caribeños como el Valentin Imperial Riviera Maya, uno de los complejos vacacionales más […]

El arte de saborear la gastronomía de Mauricio

Beachcomber Resorts & Hotels ofrece una gran riqueza de platos de alta calidad en sus hoteles Cada vez son más los viajeros que prefieren descubrir un destino a través del paladar. Una experiencia sensorial con la que conocer un lugar, su historia y su cultura mediante los sabores que lo conforman. En mitad del Índico, […]

Martín Berasategui en casa para los clientes de Abama Resort, en Tenerife

El restaurante Melvin de Las Terrazas de Abama, del cocinero con más estrellas Michelin de España, ofrece experiencias gastronómicas individualizadas y con el más alto estándar de calidad a través del exclusivo servicio ‘Chef at home’ El restaurante Melvin localizado en el club social de Las Terrazas de Abama, en el municipio tinerfeño de Guía de Isora, será el […]